枸杞黨參烏雞湯怎么做呢？

女性朋友因?yàn)槊總�(gè)月都有那么令人煩心的幾天，如果月經(jīng)量太大的話(huà)，還會(huì)導(dǎo)致貧血的出現(xiàn)，這時(shí)候就需要調(diào)理身體，補(bǔ)血補(bǔ)氣;還有的女性常常一到冬天就手腳冰涼，這時(shí)候也需要補(bǔ)血補(bǔ)氣來(lái)調(diào)理身體。那么，小編就要為大家推薦一款補(bǔ)血補(bǔ)氣的靚湯——枸杞黨參烏雞湯，如果身子虛，不妨常吃。

所需材料——干香菇，紅棗，枸杞，黨參，百合，各適量，生姜一大塊拍散，烏雞一只

做法：

1.燒一大鍋水，煮至沸騰，下入烏雞，抄至斷生，估計(jì)約3-4分鐘的時(shí)間，不要煮過(guò)久;

2. 將烏雞撈出，水倒掉 ;

3.中加入清水，將泡發(fā)好的黨參，香菇等作料倒入鍋中，因?yàn)闉蹼u本身沒(méi)什么油脂，為了讓雞肉更酥爛，可加入少量的色拉油或豬油，但現(xiàn)代人認(rèn)為吃豬油不健康，還是吃植物油吧！

4.蓋上高壓鍋蓋，大火燒至高壓鍋開(kāi)始出汽，然后改小火，燉30分鐘

5.改盛入湯煲內(nèi)，加入雞精，胡椒粉，再次燒開(kāi)，這樣上桌就不會(huì)很快就冷掉了。記住冬天的湯一定要用湯煲保溫哦

6.撒上蔥花就可以上桌了，香氣四溢~！

功效： 專(zhuān)門(mén)針對(duì)氣血兩虧，裨胃失調(diào)，血管又窄，氣血不暢的藥膳，用黨參，百合，枸杞，紅棗，燉烏雞，要我經(jīng)常喝這個(gè)湯，說(shuō)是對(duì)補(bǔ)氣血特別好。

枸杞、黨參、烏雞都是可以起到補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用的，所以這些食材一起煲制，補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用就會(huì)更好。如果自己臉色不太好，或者大病初愈身體比較虛，都可以經(jīng)常來(lái)煲制這道靚湯來(lái)補(bǔ)身體，這道湯雖然具有很好的滋補(bǔ)作用，但是常喝也不會(huì)讓人生燥，所以體虛的人就可以常喝。

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