?熱湯面條做法大全是什么

熱湯面條屬于快手菜，食材簡單，烹飪時間短，但又營養(yǎng)美味，可以在忙碌的早晨做一碗熱湯面條當早餐，也可以在晚飯后簡單吃一頓熱湯面條當夜宵。這道面的面條可以用干面條也可以自己現(xiàn)做，隨自己喜歡，配料也可以隨自己喜好增減，但一定要簡單些才好。

食材明細

掛面適量，西紅柿適量，小油菜適量，蔥少許，姜少許，生抽兩勺，醋，三勺白胡椒粉，少許香油，一勺鹽，少許辣椒油

熱湯面的做法步驟

1、準備材料

2、將所有的食材倒入碗中，喜歡吃辣的加些辣椒油，蔥姜也可以一會開鍋放入鍋中（沒有生蔥味）

3、鍋中放水，開鍋后放入掛面，也可加些蔥姜

4、面熟了，也可加些小油菜。

5，把熟了的面和湯倒入調(diào)料碗中，拌勻即可好啦！

小竅門

如果要增加營養(yǎng)，可以多加些蔬菜，也可煮個雞蛋。雞蛋打進去，盡量不要攪拌鍋子，以免雞蛋散了。

雞蛋打進去，盡量不要攪拌鍋子，以免雞蛋散了

煮面時加入少許油和食鹽防止面條粘連。

出鍋后撒上香菜，味道很香濃。

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