小白菜燉土豆湯的做法

小白菜和土豆都是日常生活中比較常見(jiàn)的蔬菜，我們也知道，我們的飲食結(jié)構(gòu)中少不了的就是蔬菜，蔬菜對(duì)于身體帶來(lái)的幫助是非常大的，那么小白菜和土豆燉成湯會(huì)是怎么樣的口感呢？愛(ài)吃蔬菜的朋友們不妨自己動(dòng)手制作一下這道小白菜燉土豆湯吧！自己制作出來(lái)的菜肴會(huì)有超乎想象的口感哦！讓我們一起來(lái)試一下吧！

健康功效：

小白菜：促進(jìn)生長(zhǎng)、發(fā)育、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目

土豆：和胃、解毒、消腫

豬油：改善血液循環(huán)、延緩衰老、抗氧化

原料：

小白菜、土豆、豬油、鹽、味精、蔥。

制作方法：

1.把土豆切條。

2.小白菜切段。

3.鍋燒開(kāi)水，放入小白菜焯透。撈出備用。

4.鍋中放入豬油燒熱，放入蔥花炒香。

5.放入土豆條炒勻，加少許生抽。

6.翻炒均勻，放入雞湯(或清水)，燒開(kāi)。小火燉制20分鐘至土豆熟透。

7.放入小白菜。

8.翻炒均勻，加鹽、味精調(diào)味。

9.稍燉制1分鐘即可關(guān)火。

10.出鍋盛入碗中即可。

上述向大家介紹的就是小白菜燉土豆湯的家常做法，看完了這些步驟之后，大家是不是覺(jué)得輕而易舉呢？吃貨們不妨自己來(lái)制作一下這道小白菜燉土豆湯吧！為了幫助我們的家人改善口味已經(jīng)增加營(yíng)養(yǎng)，那么這道菜就是再好不過(guò)的選擇了，大家一起來(lái)嘗試制作吧！

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