湯圓的作文15篇【必備】

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編精心整理的湯圓的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

湯圓的作文1

　　今天，是一個特別的日子，因為今天是正月十五元宵節(jié)。元宵節(jié)里有一個習(xí)俗就是吃湯圓。一大早我就發(fā)現(xiàn)奶奶在廚房里忙碌著。只見她捏下盆子里的一點點面粉，放到手心里搓圓，然后把它放到早已鋪好保鮮膜的桌子上。一眨眼的功夫奶奶又做了好幾個。我再也忍不住了，馬上洗干凈手，上前幫奶奶搓圓子。不一會兒，盆子里的面粉，就變成了那一個個排著隊伍的可愛小圓子，和雪白的絨球似的。接下來，奶奶讓我去拿幾樣水果來。我一邊拿著水果往廚房走，一邊奇怪的心想：“奶奶要水果做什么呢？”想著想著，我不知不覺得已經(jīng)走到了廚房。奶奶接過我遞來的2個橘子、1個蘋果、1根香蕉和1個梨，說“筱翼，你把橘子剝成一囊一囊的，放進這個盤子里�！闭f完她把蘋果、香蕉、梨去皮，切成一塊一塊的，也把它們放到盤子里。然后奶奶往鍋里倒上水燒開，在這期間里把2個雞蛋的`蛋清和蛋黃分開。當(dāng)水“咕嚕咕嚕”的唱著歌時，我把湯團一個一個放進去。過一會兒又把水果和蛋清倒進去，再過會兒往里加點糖。當(dāng)湯團慢慢向上浮起時，好吃的、讓人聞著就想吃的水果湯圓就完成了。

　　我把湯圓盛到一個碗里，嘗了嘗甜甜的，心想：“還是自己動手做的東西最好吃��！”

湯圓的作文2

　　中國有非常多節(jié)日，每個節(jié)日過的方式也不一樣，在元宵節(jié)的時候。人們通常會吃湯圓來慶祝這個節(jié)日，當(dāng)然了，我們家庭也是吃湯圓的，因為吃湯圓非常好吃，湯圓白白嫩嫩的。

　　湯圓的種類有非常多，有芝麻湯圓，水晶湯圓，水果湯圓，每個湯圓的口味都不一樣，因此要看個人的偏好了，我最喜歡的就是芝麻湯圓的芝麻湯圓，外面是白白的，看上去有非常舒服的感覺，用勺子輕輕戳下湯圓的表面，有一層黑色的芝麻嘟出來了，那黑色的`漿就是芝麻了，把芝麻磨成粉，再通過混合用水來煮，開這樣的湯圓吃起來非常的好吃美味，每次吃到芝麻湯圓都令我回味無窮，里面的芝麻密密滿滿的，看著非常讓人舒服。

　　非常的飽滿晶瑩剔透，吃到嘴里潤潤的有種絲滑的感覺，這感覺簡直太美好了，人生中要是有這樣的感覺，那是真的美滋滋，湯圓不只在于外表，而在于內(nèi)在的，湯圓吃起來甜的，一上桌就被我們立馬搶空了，看來湯圓是挺受歡迎的，煮湯圓也有技巧，要用大火燉之后，再用小火慢煮，這樣湯圓煮出來的，肥肥嫩嫩的，吃起來口感絲滑。

　　吃了湯圓，讓我這個元宵節(jié)的日子更加難忘了。

湯圓的作文3

　　大年初三，我和爸爸媽媽一起在廚房的小圓桌旁包湯圓，其樂融融。

　　我們準(zhǔn)備好了材料：糯米粉，水和豆沙餡兒。開始和面了，我先把白花花的米粉倒在干凈的盆里，然后在米粉中加水。一不留神我把水倒多了，盆中的米粉成了一片汪洋。我苦著一張臉，欲哭無淚，覺得自己包湯圓的路途一定十分坎坷。我只好采取補救措施，連忙從袋子里拿了一大把米粉撒上去，感覺好了一點。看著動作利索的媽媽已經(jīng)捏了許多只可愛的湯圓，我也趕緊拿了一些米粉放在手心里搓。米團在手掌間滾啊滾，舒服極了。它越滾越圓，好像一顆光滑白亮的大珍珠。接著我把它壓成圓片，在里邊放上豆沙餡，又用力一團，湯圓在我的手中開始了它的塑形之旅。不一會兒就變得又白又胖，圓嘟嘟的。就這樣，一只小巧玲瓏的湯圓在我的.手中誕生了�？墒歉鷭寢尩臏珗A一比較，才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整瘦了一圈。爸爸風(fēng)趣地說：“這只湯圓真像你�！蔽覛夂艉舻鼐锲鹆俗�，逗得爸爸媽媽哈哈大笑。經(jīng)過大家的一番勞動，盤子里的湯圓越堆越高，都快裝不下了，沒多久我們就把所有的糯米粉都用完了。

　　開始煮湯圓了。媽媽把一部分湯圓倒進鍋里，起先它們都沉在鍋底，過了一會兒，鍋里的水沸騰了，湯圓便從鍋底慢慢地浮了上來，在鍋里左右搖擺，像跳著歡快的舞似的。

　　“開鍋啦，開鍋啦！”我興奮地拍著手大聲歡呼。好香�。∥艺驹阱伹罢业搅俗约喊�的湯圓，美滋滋地想：“這湯圓中包的不僅是豆沙餡，還包進了無窮的快樂啊！”

湯圓的作文4

　　會走路的小孩子，懂事明理的大孩子，滿頭白發(fā)的老孩子。只要一提到湯圓，誰的嘴里不流露出香香的，甜甜的，咸咸的口感呢？

　　我最喜歡吃的湯圓是芝麻味兒的，當(dāng)然爸爸也愛吃，所以媽媽一般都是做這種味道的湯圓。媽媽告訴我，湯圓一點兒也不好做，需要很多步驟，我聽了以后，噘著小嘴，想知難而退，媽媽鼓勵我要勇于嘗試。

　　元宵的清晨，媽媽早早地起了床，我看見她忙碌的身影，也一骨碌爬起來。我在一旁看著媽媽做，只見她先把豬油隔著熱水融化，接著和黑芝麻、細糖一起攪拌，揉成小圓球，再放冰箱里凍硬。我跑上前去問媽媽：‘媽，這什么時候好呀？’媽媽滿臉微笑著說：“需要70分鐘呢，你等著，等到70分鐘了過來叫媽媽，媽媽再繼續(xù)做�！�

　　我便坐到板凳上等，好幾次差點睡著。鬧鐘終于響了，我去叫媽媽，媽媽又開始忙活了。媽媽把糯米粉加清水揉成粉團。然后取出一塊粉團，揉著按成餅狀，入沸水煮至漂起。媽媽又把它揉成光滑不粘手的粉團。把白色粉團揉成條，再分成小塊子，把小塊子揉圓按平，包入凍硬的黑芝麻餡兒，再揉圓，這就包好了。鍋里的水沸騰了，我放入湯圓，在水沸騰的時候，再加入半碗冷水，加三次，沸騰三次，直到湯圓漂起。

　　“開飯了！”隨著媽媽的'一聲喊。爸爸和我都向前沖，搶勺子，舀湯圓，最后被我搶到了。不管誰搶到了勺子，盛湯圓的時候，臉上都是洋溢著幸福的微笑。我們每個人都吃得很飽，嘟囔里暖暖的，怎一個愜意了得？

湯圓的作文5

　　冬至吃湯圓是我們中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。

　　去年冬至，天氣很冷，手凍得有點僵了，可當(dāng)媽媽跟我說：“我們來做湯圓吧，今天是冬至節(jié)�！蔽乙宦牭揭�做湯圓，我可高興了，手也不覺得冷了。當(dāng)媽媽把糯米團搓好，我就趕緊洗好手，學(xué)著媽媽的樣子，做起湯圓來。我先在糯米團里捏出一小團糯米，搓成圓形，再把它壓扁，在中間放一小團芋泥，或者豆沙泥，或者花生醬，再把它搓成圓形，一個湯圓就做好了。

　　媽媽邊做邊跟我說：“用糯米粉制成的甜品湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗之一，在江南比較盛行。湯圓中，‘圓’意味著團圓、圓滿，在冬至吃湯圓又叫‘冬至團’。在唐宋時期，冬至是祭天祭祀祖的'日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。”

　　那天，我不僅學(xué)會了做湯圓，還懂得了冬至吃湯圓

　　×月×日星期×天氣×

　　我會包餃子，而且包得很好，可是卻沒包過湯圓，但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡單透頂。

　　冬至那天，媽媽說：“街上賣的湯圓都不好吃，不如我們自己包，而且更有過節(jié)的氣氛。”我一聽，興奮勁兒就來了。因此，我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后，就摘了一小團糯米粉放在兩手心，輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著，我用左手四個手指托住粉團，再把拇指粉團，使粉團在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。

　　這時，鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個沖上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……哎呀！不好，湯圓的味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了�？砂职謪s在一旁幸災(zāi)樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓�！卑ィ�真倒霉，直到現(xiàn)在我的舌頭還有點疼呢！

湯圓的作文6

　　今天早上，我被一股香噴噴的味道給”吵“醒了，我走到廚房一看，呀！原來是媽媽在煮湯圓呢。

　　我央求媽媽教我怎樣煮湯圓，媽媽同意了。首先，要放半鍋的水，等到水開為止，然后，再把那些小小的、圓圓的湯圓放入鍋中，這時一定要輕輕的放進鍋中，不然，你的手可能會變成”小胡蘿卜“一樣紅哦。那些白白胖胖的湯圓們都很聽話，在鍋中散步，我說：”其實煮湯圓也沒那么難嘛�！皨寢屨f：”那可不一定�！�

　　過了一會兒，終于見識到湯圓們的'威力了，他們一個個像發(fā)怒的獅子一樣，在沸騰的開水里跳來跳去，互相碰撞著，還發(fā)出”嘎吱嘎吱“的聲音，可怕極了。但又過了一會兒湯圓們終于平靜下來了，個個都像穿著白色紗裙的溫柔小公主，在鍋中跳著優(yōu)美的舞蹈，這時，就代表湯圓已經(jīng)熟了，媽媽把它們撈了起來，盛在碗里。

　　我拿起勺子，去吃碗中的湯圓，我咬了一口，滿滿的芝麻就流了出來，甜甜的芝麻配上Q彈的湯圓，怎能叫人不喜歡呢？好美味的湯圓，你們吃了嗎？

湯圓的作文7

　　今天我和媽媽在家里無聊極了，還很餓，餓得肚子仿佛都快變成一張紙了！于是我們決定干一件很有意義同時也很有趣的事——做一樣美味的小吃——花生芝麻湯圓。材料有糯米粉，生的花生，黑芝麻和白糖。現(xiàn)在萬事俱備，我已經(jīng)迫不及待的要做黑芝麻湯圓了。

　　我小心翼翼的點起了火，把鍋燒得滾燙燙的，然后再往鍋里一點一點的放入黑芝麻，接著把火調(diào)到小火，但是我那顫抖的手就像被鬼附體了一樣，怎么也申不直，過了一小會兒，我才順利的把“鬼”甩開，甩開“鬼”后，我用小火不停地翻炒，聞到芝麻香的時候我才停下并拿出來，接著就是炒花生了，同樣要用小火不停地翻炒，一直炒到有香味了在停（也就是炒熟），接著我用鍋的余溫又把花生烘了一下，然后費了好大的力氣才好不容易把花生和芝麻全都搗碎，打碎之后再把白糖灑在芝麻和花生上面，這樣餡兒就完成啦！接下來我把糯米粉加上了合適的清水，（我不知為何總感覺加上清水的糯米粉有點像橡皮泥）（還好加了水的糯米粉沒有加了水的.面粉那么黏，要不然我要揉到猴年馬月去呀）就像揉橡皮泥一樣把糯米粉揉成面團，然后揪一小團面，搓成圓形，接著用手指在圓的中間按一個小窩，放入剛剛做好的餡料，輕輕的把口封住，最后揉圓。這樣一個美味的花生芝麻湯圓就做好了！做好以后，我把滿滿一碗湯圓“送”回了它們的“家”。煮的時候，我看見媽媽并沒有閑著，而是在不停的忙活著什么。我瞅了一眼鍋里的湯圓，發(fā)現(xiàn)湯圓好像在滾又好像沒有在滾，于是我問媽媽：“這是怎么回事兒？”

　　媽媽說：“煮湯圓的時候，水開后加入一匙冷水，這樣反復(fù)三次，讓湯圓在好像在滾卻沒有滾的狀態(tài)下煮熟就不容易破�！�

　　在媽媽的指點下，我煮了滿滿一碗色、香、味俱全的湯圓。湯圓煮好后，我品嘗著自己的勞動成果，心里美滋滋的。

湯圓的作文8

　　我的故鄉(xiāng)在無錫。說到無錫的特產(chǎn)，數(shù)不勝數(shù)：有小籠包、油面筋、太湖三白…..而我卻對無錫的湯圓情有獨鐘。湯圓品種很多，但最美味的就是色、香、味俱全的芝麻湯圓了。

　　在秋冬季節(jié)的傍晚，坐在溫暖的小房間里吃著一碗熱騰騰的湯圓是一件多么愜意的事�。≈灰娡肜锏臏珗A個個散發(fā)出誘人的清香，半透明的湯水里仿佛浸了幾顆潔白圓潤的大珍珠。細看熟透了的湯圓，表面潔白柔韌的一層糯米包裹著烏黑甜蜜的芝麻餡，只要輕輕一咬，香噴噴、甜蜜蜜的芝麻餡就會流出來，咽下去，一直甜到心里。

　　湯圓的做法很簡單，在超市里買一包速凍湯圓，放在開水里煮，看到湯圓浮出水面后添兩次冷水，等湯圓完全浮出水面可以撈上來吃了。

　　吃的時候我最喜歡用勺子舀起一個飽滿的湯圓，找一塊表面最薄的地方，咬一個小口，不一會兒，黑得發(fā)亮的芝麻糊就會流出來，舔一下，真是香甜可口。我會慢慢地把餡吸光，然后津津有味地咀嚼表皮。最好玩的吃法就是把湯圓先含在口中，品嘗表面的味道，再突然一口咬下，頓時，芝麻餡噴了出來，就像驚喜一樣突然而又甜蜜。

　　有一次，我吃晚飯前已經(jīng)餓得前心貼后背了，湯圓開鍋后，老遠就聞到一股說不出的糯米清香，饞得我是垂涎三尺。我眼疾手快，拿起一根筷子就向剛端上餐桌的'湯圓插去，再飛速的往嘴里一送，熱騰騰的湯圓把我的舌頭燙疼了，但又不忍心把它吐出來，只好硬咽了下去，這可痛了我整整兩天呢！

　　雖然因為心急被燙了以后疼了整整兩天，可我依然鐘愛著我的芝麻湯圓。

　　點評：一粒小小的芝麻湯圓在小作者的筆下“色、香、味、形”被寫得多么得形象誘人，就連不愛吃的都想來嘗一嘗了。尤其是介紹外形的一段，能通過“粗看和細看”來寫出湯圓的誘人之處，并能用比喻的修辭手法寫出湯圓的潔白圓潤。而所舉“因為心急和嘴饞而被燙傷兩天”的事例讓我們深刻地感受到了小作者對芝麻湯圓的情有獨鐘。從文章結(jié)構(gòu)來看也能注意首尾呼應(yīng)，給人條理清晰、重點突出的感覺。

湯圓的作文9

　　記得那是我上學(xué)后的第一個春節(jié)，做了一件趣味的事兒，至今令我難忘。

　　“今日是元宵節(jié)，我們要做元宵嘍！”聽見媽媽的吆喝聲，我立刻丟掉手里的玩具奔向客廳。只見客廳的餐桌上擺滿了大大小小的碗盤，它們里面盛放著制作元宵的不一樣原料。有誘人的葡萄干、大杏仁、榛子仁、山楂糕……我把鼻子湊近餐桌上方，長長的吸了一口氣，哇！這餡料甭提有多香了，饞的我直流口水。突然，一個想法清晰地出此刻我的腦海里――我想學(xué)做元宵！

　　經(jīng)過再三保證不搗亂后，媽媽最終同意了我的請求。在媽媽的指導(dǎo)下，我像模像樣地干了起來。首先往盤子里倒了些糯米粉，然后“嘩！”把媽媽給我備的`半杯水直接倒進了盤子里，“哎呀呀，都成面湯了！”媽媽趕緊往盤子里加了些糯米粉說：“這回別加太多水了�！蔽覜_媽媽做了個鬼臉：“好嘞！您就瞧好吧！”于是，我用手不停地揉揉搓搓，三下五除二，竟把這碗原料和成了一團雪白的糯米面團。

　　最終開始包元宵啦！學(xué)著媽媽的樣貌，我先揪下一小塊面團滾成圓球狀，用手細心翼翼地按著，最終按成了一個光滑油亮的圓餅兒！再取一勺餡兒，輕輕地放在了圓餅上，照著媽媽的樣貌捏起來，最終我做成了平生第一個元宵！之后，我又做了第二個、第三個、第四個……我成功啦！

　　全家人圍坐在一齊吃著自我包的元宵，別提有多香甜了！

湯圓的作文10

　　我的家鄉(xiāng)鎮(zhèn)雄是一個偏僻的小山城，但草叢里也有珍珠，湯圓就是其中之一�！皽珗A！不就是揉過的面包上糖煮煮嘛！有什么特別的！”或許你會這么想，nonono！你想錯了，家鄉(xiāng)的湯圓可不是圓的哦，它是呈三角形的，像一只只挺著大肚子的白天鵝想要展翅飛翔。它的味道甜滑細膩，我就不多說了，還是親自來嘗嘗吧，保準(zhǔn)你大飽口福。

　　想吃到好吃的湯圓，你還是先來看看做湯圓的繁雜工序吧！

　　想做出具有家鄉(xiāng)味的湯圓，可不是一件簡單的事哦！一開始要將糯米泡上兩個星期，再舀出黏黏的米來舂。舂米可是一件累死人的事啊，這會兒，即使是強壯有力的男勞工，也得累得大汗淋漓，再拿篩子篩一篩，剩下的`就是細膩光滑，柔柔黏黏的糯米面了。接下來該揉面了，面揉得又細又滑，不能影響吃湯圓時的細膩口感。揉好面，該包湯圓了。湯圓包得小巧玲瓏，吃的時候一口一個，舒服極了，而且湯圓得包成鼓著大肚皮的天鵝三角形。這樣，湯圓不僅外表好看，而且也讓客人胃口大開嘛！連包湯圓的餡都有講究，愛吃甜的客人，包點酥麻，不愛吃甜的，來點富油也挺不錯嘛！包出的湯圓又柔又滑，似一個個滑膩膩的小三角。湯圓包好了，終于可以下鍋了，看著湯圓一個個被夾進沸騰的水里挨煮時，我不禁想起了一首打油詩：一對鵝，飛下河，漂的漂，落的落。一會兒，湯圓便浮在了水面上。很快，一碗香氣四溢的湯圓就擺在我眼前了，潔白的湯圓浸在乳白色的湯里，真是讓人垂涎欲滴�。∥見A起一個放在嘴里，一咬，頓時，酥麻漿流出，它的軟、柔、甜、香在我的牙齒與舌頭之間來回穿梭，入口即化，就像那西王母的玉露瓊漿，不，比那還好吃。質(zhì)嫩爽口、沁人心脾的香味讓我一輩子也忘不了。

　　鎮(zhèn)雄還有一個習(xí)俗，就是在湯圓里包上銅錢，吃到銅錢的人將會長命百歲，財源滾滾，想試試運氣如何，就趕緊來品嘗鎮(zhèn)雄的湯圓吧。

湯圓的作文11

　　早上，媽媽去買菜了，爸爸也去了柳市，只有我一個人在家，肚子還空著呢！

　　我打開冰箱一看，里面有一包我最愛吃的芝麻湯圓。今天可以大顯身手，品嘗一下自己煮的'湯圓了。

　　我把鍋洗干凈，再倒入清水，然后打開煤氣燒水。不多時，水沸騰了，我把冷冰冰的湯圓一個接一個地倒入鍋里，這些湯圓就像一個個優(yōu)秀的跳水運動員爭先恐后地躍入水中，水面上濺起了無數(shù)小“浪花”。當(dāng)湯圓沉入水底時，我拿起鏟子沿著鍋邊伸向鍋底，小心地推了幾下。最后，我蓋上鍋蓋靜靜地等待。

　　幾分鐘后，鍋里冒出了熱氣。我打開鍋蓋，湯圓都浮在水面上了。它們正仰著一張張小臉蛋頑皮地望著我。聽媽媽說過，湯圓浮上了水面，不打轉(zhuǎn)就說明熟了。望著這些饞人的小家伙們，我還猶豫什么……

　　我吃完湯圓，媽媽正好回家。她看看我，又看看我手中的碗，對我笑了笑，似乎明白了一切。

湯圓的作文12

　　吃完年夜飯，我們都在開開心心的看春晚，可是媽媽和舅媽還在忙碌著，原來她們在包湯圓。

　　她們在不急不忙的在包著湯圓，那一個個又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤里，又可愛又漂亮。我覺得很有意思，就想和媽媽一起干，我先把手洗干凈，然后學(xué)著媽媽的樣子，拿了一小塊糯米粉，放在手心里捏成小碗狀，再把一小團芝麻湯圓餡放在小“碗”里，把口封住，最后把放在手心里搓成圓形，可是湯圓在我手里一會兒裂開，一會兒餡露出來了，搞得我很緊張，媽媽教我要搓的輕，手要彎著搓，不然就搓不圓了，我用了這個方法，湯圓總算變圓了，但是還是有餡露在了外面，像一個笑臉娃娃，引得我們哈哈大笑。

　　表哥和表妹看到我玩的`這么開心也來幫忙了，我也終于包出了一個會合格的湯圓，他們也慢慢熟練了，可是表哥會包了就開始搗亂了，他把一個湯圓包的長長的，后面還加了個尾巴，看他這么不認(rèn)真，我媽媽就把表哥給“開除”了。表哥還想繼續(xù)包，但媽媽說什么也不讓，表哥就只能看春晚了，過了一會兒，我們的湯圓已經(jīng)包了很多了，媽媽問我們想不想嘗嘗自己親手包的湯圓，我們當(dāng)然高興了。

　　湯圓很快就煮好了，我們開吃了，我嘗了一口，很好吃，比我平時吃的任何湯圓都美味，也許是我自己做的原因吧！媽媽吃了也說好吃。

　　今年的除夕我過的很開心，因為我不但學(xué)會了包湯圓，還幫助了媽媽。

湯圓的作文13

　　正月十五是元宵節(jié)，這天家家戶戶得吃湯圓。這湯圓以前叫元宵，正因為它的名字，這個節(jié)日才叫元宵節(jié)。湯圓好吃，做法還挺復(fù)雜，首先得把和好的面粉在手里揉成一個球，再壓扁，把上好的餡放在中間，將它用面團裹實，再揉緊一些，不能讓面皮破開。這樣，一個完美的湯圓就做好了。

　　湯圓滾進鍋里，湯汁是加了紅糖的。紅糖那獨特的成分，穿透面皮，直滲進餡料里邊，觸發(fā)了餡料平常吃不出來的獨特甜味。就像是棉花糖混了淀粉再加上豆沙蓮蓉。面皮在鍋中翻騰的時候有了彈性，把餡料的香甜全都死死地鎖在里邊。咬開一口，勁道柔軟的皮和餡料和紅糖水的香甜在嘴里翻騰，一會就化開。咽下去之后，那香味還在嘴里久久回蕩。

　　煮湯圓講的.是技術(shù)。沒煮熟容易粘牙，煮過頭會破開，煮正了味道才好。面皮的含水量也要把握好，否則湯圓還沒煮就會裂開或黏在鍋底。做湯圓的每道工序都至關(guān)重要，有的人嫌包湯圓麻煩，還來了個“逆向思維”：把面和餡反過來包，餡包在面皮外面！也可能是餡比較有彈性，有的人直接把餡揉成團，不用皮，直接扔進鍋里讓它自己煮去了。湯圓一出鍋，嗬！啥形狀的都有。有全是皮，不裝餡料的，有用餡料捏成各種形狀的，有餡和面皮混在一起的“藝術(shù)磚紋湯圓”的，還有超大型的“什錦餡”湯圓。大家連嚼帶吞，狼吞虎咽，一個個爭先恐后地?fù)屩�往自己碗里盛，大半鍋湯圓一會就只剩一灘水了。就連那擺在桌上的兩大袋子雪餅，現(xiàn)在是誰都奈何不來了。

湯圓的作文14

　　今天，我們一家去外公眾吃年夜飯。一到家，我就看見舅媽正在和米粉，我就好奇地問：“舅媽，這是用來干什么的呀？”舅媽說：“這是待會兒做湯圓用的米粉團�！蔽乙宦犑亲鰷珗A用的，可興奮了。由于我固然包過良多回餃子，可我從來沒做過湯圓。于是，我自告奮勇地和妹妹一起幫舅媽做起了湯圓。

　　我先用力抓了一搓米粉團，然后轉(zhuǎn)頭看看舅媽是怎么做湯圓的。只見舅媽非常純熟地抓了一小團米粉團，搓成圓形，壓扁，再裹上芝麻餡，把湯圓的周圍往中間包，雙手揉著湯圓不中斷地搓，不一會兒，一個潔白的湯圓就誕生了。看到舅媽怎么做的以后，我心里有了數(shù)，就學(xué)著舅媽的樣子有板有眼地做了起來。一開始還挺順利的，可是當(dāng)我放完芝麻預(yù)備把它搓成圓形的時候，芝麻餡卻全都露了出來，把湯圓都給撐破了。舅媽說這是由于我在湯圓里包的芝麻餡太多了，而且我在搓圓的時候壓得不夠緊，餡才會都露出來。經(jīng)由舅媽的“及時搶救”，固然外面有良多處都是玄色的`，但大致還看得出是個湯圓。我不甘心，又抓了一團粉，當(dāng)真地包了起來。這一次我總算是成功了，固然外面有的地方還有些芝麻鉆出來，但這可是我包的第一個湯圓，很有紀(jì)念意義。

　　晚上，外公把下好的熱騰騰的湯圓端上桌來，我開始找起了我包的湯圓。個兒扁扁的，樣子黑黑的，準(zhǔn)是我包的。外公說：“第一次能包這樣已經(jīng)不錯了，味道仍是一樣好吃的�！蔽衣犃诵睦锉瘸粤藴珗A還甜。

湯圓的作文15

　　今天我們在養(yǎng)老院舉辦了一個——迎接老人的活動。我們決定給老人包餃子。

　　首先，養(yǎng)老院院長把糯米粉放在一個小盆里，倒進盆里。新出爐的糯米粉散發(fā)出陣陣奶香味。院長往盆子里倒了熱水，經(jīng)過一番用力揉捏，原來的米粉成了一坨又一坨，味道看起來不像牛奶。

　　學(xué)生們爭先恐后地向前拿湯圓。我自然不愿意落后。我拿了一個球，放在手心里。這兩首歌被使勁揉搓，直到變成一個很圓的球。然后，我用拇指在餃子中間壓了一個小洞，把黑芝麻放進小洞里，慢慢用糯米粉包好。因為我的辛苦，薄薄的糯米皮被我撕了，黑芝麻到處都是，一個好湯圓被我親手毀了。突然想出了一個好主意：我們就不能再包一層糯米皮嗎？于是，我又忙起來了。最后湯圓在我手里重生了。以我的第一次經(jīng)驗，下面的程序要快得多。

　　接下來就是煮餃子了。我把它們放進鍋里。有的在鍋里潛水，有的靜靜地躺在鍋底，仿佛在閉眼。其他人在鍋里游來游去，練習(xí)各種游泳技巧。過了一會兒，餃子浮在上面，終于熟了。我迫不及待地想嘗嘗自己做的.餃子。我拿了一個白餃子，吃了第一口，黑芝麻流出來了，很甜很甜。

　　今天，我不僅包了自己的餃子，還給養(yǎng)老院的老人送去了無限關(guān)懷。

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